En detalle

Nutrición del hombre


¿Qué es la nutrición de todos modos? definición:

por debajo comida Es la entrega consciente de alimentos y agua para entender. La dieta puede ser muy diferente según la cultura, la religión y la actitud personal ante la vida. Además, la situación de la vida o el período de la vida juega un papel crucial, porque los mejores atletas, bebés o pensionistas tienen necesidades nutricionales muy diferentes que quieren ser satisfechas.
Como guía para la ingesta diaria de calorías, a menudo se recomienda una proporción de 55% de carbohidratos, 30% de grasas y 15% de proteínas. Aunque los estilos nutricionales en todo el mundo son tan diferentes, cada persona necesita los mismos nutrientes para funcionar. La forma en que se cubren las necesidades diarias puede basarse en principios muy diferentes:

Diferentes dietas

veganismo: Los veganos se abstienen por completo de los productos animales, incluidos no solo el pescado y la carne, sino también de animales o de alimentos producidos por animales como la miel, la leche, la gelatina y el queso. La nutrición es puramente a base de plantas (como verduras, frutas, champiñones, tofu).
vegetarianismo: Los vegetarianos se abstienen de productos animales, como carne y pescado. Sin embargo, se permiten productos animales "indirectos" como la leche, la miel y el queso. Algunos vegetarianos también excluyen alimentos individuales (como los huevos).
Frutarismus: Los frutarianos son básicamente veganos. Cualquier producto animal está excluido de la dieta. Las frutas son alimentos básicos. Además, no se pueden matar plantas, i. Las plantas tienen que vivir después de la cosecha. Por lo tanto, no se permiten papas ni zanahorias.
alimentos crudos: Los consumidores de alimentos crudos solo comen alimentos crudos, tanto de origen animal como vegetal. (por ejemplo, frutas, verduras, champiñones, nueces, leche cruda, pescado crudo).
El combinar del alimentoEn la comida se combinan todos los alimentos están permitidos. La comida se divide en grupos: alimentos proteicos y que contienen carbohidratos. Aunque ambos se pueden combinar con alimentos neutros (como la lechuga), nunca deben terminar juntos en el plato / al mismo tiempo. Combinación de alimentos para ayudar con la digestión y facilitar la absorción de nutrientes.
Comida integral: La nutrición integral proporciona una dieta saludable, natural y equilibrada en primer plano. Esto da como resultado una dieta variada (cereales integrales, pescado, papas, frutas, verduras, etc.) con la proporción o cantidad adecuada de nutrientes.
pescetarianismAunque los pescetarios se abstienen de la carne de aves y la carne roja, comen pescado y mariscos. De lo contrario, no hay otras restricciones en la dieta (se permiten frutas, verduras, productos lácteos, etc.).
dieta de la Edad de Piedra: La comida de la dieta de la Edad de Piedra incluye aquellos alimentos que las personas de la Edad de Piedra ya comían y tenían disponibles. Así que carne, pescado, frutas, verduras, raíces, hierbas, bayas y otros productos naturales. Se excluyen los productos lácteos, el alcohol, los dulces y otros productos producidos industrialmente.